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莲子本身属于一种中药。鲜莲子是指没有经过脱水的食物。这种食物含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素和大量的荷叶碱。摄入体内后能有效清热利湿,凉血解毒,对咽喉肿痛、眼睛干涩有非常好的辅助治疗作用。而且莲子中的荷叶碱可以降低血压,促进身体释放组胺,从而扩张血管。不过要注意莲子引起的腹泻,不要吃太多。

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