你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于熏鱼怎么做不会碎，熏鱼怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图片仅供参考)

1、我买了一条大草鱼，杀了，洗干净，切成大块，然后在鱼上放点盐。

2、把鱼块放在外面阴凉干燥的地方(不要晒)。

3、然后用一勺酱油和两勺酱油把鱼腌一天。

4、第二天，把鱼拿到外面，再次阴干。

5、然后放入油锅中，用中火煎至看起来又红又亮，再取出。

6、再取一个锅，把炸好的鱼块全部放进去，加水溢出鱼块。

7、加入糖、十三种香料和其他调味品

8、盖上锅盖，大火烧开，然后转小火炖。把鱼中间翻过来，根据咸度加点酱油调味。

9、只需煮到稍微多汁即可。放入保鲜盒，放入冰箱冷藏。吃的时候挑出来，淋上香醋，撒上青蒜。

以上就是熏鱼怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。