(资料图片仅供参考)

1、做法:鱿鱼去皮去肠,去腕去足吸盘,清洗干净。用十字刀从里面切开鱿鱼。加入焯水的鱿鱼,抓起来,均匀腌制2小时。

2、炒锅放少许油,放入葱、姜片翻炒入味。加入腌鱿鱼、面糊、糖、料酒。最后加入孜然,翻炒均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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